[Dtad] sobre atuacao de nutricionistas ru e cci

[Marcia Zamariolli Liebana]

Boa tarde a todos.
Consulto as Unidades que tenham o Restaurante Universitário e CCI.
Aqui em São José do Rio Preto venho recebendo, a cada 3 meses, notificação do Conselho 
Regional de Nutrição-CRN, cobrando o preenchimento da RT (responsabilidade técnica), por 
parte da Nutricionista, responsabilizando-se também pelo CCI.
A Nutricionista daqui não preencheu.
Temos aquele Parecer da AJ, de 2013, explicando ao órgão fiscalizador que não estamos 
sujeitos às normas do CRN com relação à quantidade de horas que a Nutricionista deve 
permanecer em cada local.
Como as Unidades que tem RU e CCI estão procedendo?
A Nutricionista colabora?
Vocês tem recebido notificações?
Aguardo manifestação.
Um abraço.

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MarciaZamariolli Liebana
DiretorTécnico de Divisão
DivisãoTécnica Administrativa
IBILCE- Câmpus de São José do Rio Preto
Fone:(17) 3221 2426 
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