[Supervisorascci] refeição

[karina em rc.unesp.br]

Prezadas Supervisora,

Boa tarde,

Segue em anexo, as duas respostas que recebi da Vigilância Sanitária de
Rio Claro. Aqui quando a cozinheira se ausente (licença médica de um dia
ou abonadas) era prática desde Julho de 2015 os pais retirarem as crianças
para almoçar e retornar. Nós oferecíamos uma fruta e suco com bolachas
porque eu me oferecia para fazer.
Mas muitos pais reclamaram que não estava dando certo porque atrapalhava a
rotina de sono das crianças, não tinha local adequado etc e após as
reclamações recorrentes, o DA me pediu uma consulta junto a vigilância
Sanitária sobre quais deveriam ser os critérios observados pela UNESP caso
contratassemos um fornecedor externo.

A resposta segue em anexo porque é bem grande e eles responderão em dois
momentos. Agora, depois de muita negociação com o outro instituto que é
responsável pelo RU, vamos receber a alimentação nestes dias deles.

Esperamos ter auxiliado

Bom final de semana

Karina Nascimento
Supervisora


> Boa tarde, Supervisoras
>
> Estou necessitando de informações sobre as refeições no CCI.
> Algum CCI não utiliza a cozinha, adquirindo assim comida pronta? De que
> forma?
>
> At
>
> Gislene Maria da Silva Leite
>
>
> Supervisora de CCI
> Unesp – Universidade Estadual Paulista "Júlio de Mesquita Filho"
> Fone: (55)14-3880-3043 e-mail: gislene em btu.unesp.br
> http://www.btu.unesp.br
>
>
>
>


KNascimento
Supervisora do CCI "Unespinha"
IGCE - Unesp - Rio Claro
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Nome: Vigilancia Sanitária resposta questionamento.odt
Tipo: application/vnd.oasis.opendocument.text
Tamanho: 24526 bytes
Descrição: não disponível
URL: <https://listas.unesp.br/pipermail/supervisorascci/attachments/20170915/d94f04b0/attachment-0001.odt>